• Margerite
   

Angelonia (Engelsgesicht )           Scrophulariaceae
Angelonia angustifolia

Höhe 30 - 50 cm
Blüte: Juni - Oktober
Farbe: Weiß, rot, blau
Standort: Sonnig humos, warm


Bemerkungen:
Vor Allem für Balkon und Trog, aber auch Rabatte.
Meist einjährig gezogen, kann zurückgeschnitten, hell bei 10 ° überwintert werden.
Heimat: Südamerika

Himbeere
Rubus idaeus

Höhe : 180 cm
Blüte: Mai (unscheinbar)
Farbe: weiß
Standort: Sonnig, windgeschützt,
humos, locker, tiefgründig, leicht sauer


Bemerkungen:
Sommerhimbeeren fruchten an vorjährigen Trieben,
Herbsthimbeeren an diesjährigen ab August,
ohne Würmer!

Heimat: Heimisch, als Waldhimbeere

Nachtkerze                  Onagraceae
Oenothera speciosa


Höhe:  30 cm
Farbe: Hellrosa
Blüte: Juni - September
Standort: Sonnig, warm, durchlässig, sandig
steinig, an Wegrändern

Bemerkungen:
Hübsch anzusehen.
In rauen Lagen einjährig, zieht im Winter ein,
versamt sich gern.
Im Südwesten der USA bis Mexiko an Wegrändern und Ruderalflächen.
Heimat: Südwest - USA bis Mexiko

Steinbrech

Silberfahnensteinbrech     Saxifragaceae
Saxifraga cotyledon


Höhe 7cm, (Blüte 35cm)
Blüte: Juni - August
Farbe: Weiß
Standort: durchlässig, frisch, albsonnig - sonnig,
leicht kalkhaltig

Bemerkungen:
"König der Steinbreche".
Die schönen Rispen dienen in Norwegen als Brautschmuck


Heimat: Gebirge und Wälder Europas, Islands, Skandinaviens und Nordamerikas

Buchsbaum

Buxbaum           Buxaceae
Buxus sempervirens

Höhe: 2 - 4 ( 8 ) m
Blüte März - April (unscheinbar )
Farbe: gelblich - grün
Standort: sonnig - schattig, nicht zu feucht

                         
Bemerkungen:
Läßt sich in jede Form schneiden.
Nicht in der Sonne schneiden.
Luxus geht zurück auf griechisch 'püxis' = (Arznei-) Büchse

Heimat: Europa bis Kaukasus
 Im Moseltal von Trier bis Koblenz und in Südbaden natürliche Bestände

Peperomia

Peperomia                        Piperaceae
                                          Pfeffergewächse
geophytic Tildenia

Höhe 15 cm
Blüte ?
Farbe ?
Standort : Zimmerpflanze


Bemerkungen:
Sehr genügsam und trockenresistent.
Der Stiel mündet in der Mitte des Blattes.

Rosa Nachtkerze

Rosa Nachtkerze     Onagraceae
Oenothera speciosa

Höhe 10 - 60 cm
Blüte: Juni bis September
Farbe: Helles  Rosa
Standort: Sonnig, durchlässig bis steinig, trocken bis mäßig feucht

Bemerkungen: Bodendecker, wächst in USA als Unkraut an Wegrändern.
Gut für Steingarten und Beetrand.
In rauen Lagen einjährig, aber selbstaussäend,;soll mindestens 4 Sonnenstunden täglich haben.Verwandt mit der Fuchsie.
Heimat: USA bis Nordmexiko

Mirabelle

Mirabelle   Rosaceae
Prunus domestica ssp.syriaca

Höhe: 6 m
Blüte: Apüril - Mai
Farbe: Weiß
Ernte: August - Sepember
Standort: Normaler reicher Gartenboden, warm,
windgeschützt,sonnig.

Bemrkungen:
Kleine, kugelrunde, wachsgelbe Früchte mit
roter Punktierung oder Backe.Fruchtfleisch fest, gelb, süß - gewürzt.
Derfast runde Stein liegt frei.

Heimat:
Ursprung der großen Familie "Prunus domestica"  vermutlich Kaukasus.

Reneklode

Reneklode              Rosaceae
Prunus domestica ssp. italica

Höhe: 6 m
Blüte: April
Farbe: Weiß
Ernte: August - September
Standort: Normaler Gartenboden, sonnig, warm,
windgeschützt.

Bemerkungen:
Große runde Früchte mit Bauchnaht. Ds Farbspiel reicht von
Grün - Gelb, Rötlich - Violett bis Blau.
Das Fruchtfleisch ist grünlich - gelb, fest, saftig, süß,
aromatisch und meist an der Naht mit dem Stein
verwachsen. Steinform wie Pflaume.
Heimat: ursürunglich vermutlich Kaukasus.

Edelweiß

Edelweiß                                      Compositae                     
Leontopodium alpinum

Höhe: 10 - 15 cm
Blüte: Juni - September
Farbe: Weiß
Standort: Sonnige Hanglage im Steingarten; Kalkhaltig,
durchlässig.
Pflege: Abgeblühtes ausputzen
Im Herbst auf Handbreit kappen

Günstige Partner: Steinbrech, Enzian, Zwergglockenblume, Teppichehrenpreis

Bemerkungen:
Weder Kompost noch Dünger. Nicht durch andere und höhere Pflanzen bedrängen.
Alle paar Jahre teilen.

Heimat: Geröllwiesen in den Alpen, Pyrenäen, Karpaten in 1600 - 3000 Meter Höhe.

Feldsalat

Feldsalat                       Valerianaceae
  Valerianella locusta

Höhe: 10 - 20 cm
Blüte: April - Mai
Farbe: (unscheinbar ) Weiß
Standort: Sonnig, lockerer Boden,
nicht zu trocken

Bemerkungen:
Eimjährig.Aussaat Ende Juli bis September.
Findet sich wild an Wegrändern und Böschungen
im zeitigen Frühjahr.
Seit dem Mittelalter kultiviert.
Heimat: Europa

Holunder

Holunder, Schwarzer                     Adoraceae
Sambucus nigra
Höhe: bis 6 m
Blüte: Mai - Juni
Farbe: Gelblich - weiß
Standort: Sonnig bis schattig, frisch - feucht,
nahrhaft, humos
Pflege: Ältere Triebe schneidet man im Winter bodentief heraus,
ebenso herunterhängende Zweige.

Bemerkungen:
Holunder ist wüchsig und braucht viel Platz.
In prähistorischer Zeit wurde er auch als Färbemittel, Teil eines Bohrers
oder Flöte genutzt.
Der Volksglaube hat ihm viel positive ( und negative ) Bedeutung
zugemessen: als Sitz der guten Geister pflanzte man ihn ( bis in unsre Zeit )
in Hausesnähe.

Heimat: Europa bis Ostasien, Ozeanien, Ostaustralien, Nordamerika, Westen Südamerikas

Himbeere

Himbeere        Rosaceae
Rubus idaeus

Höhe: 160 cm
Blüte: Mai - Juni und später
Farbe: unscheinabr weiß
Standort: Sonnig bis halbschattig, Lehm, humos,
durchlässig, tiefgründig, windgeschützt
Pflege: Nach RErnte Ruten abschneiden,
ein paar liegenlassen (hilft gegen Ungeziefer ).
Düngun mit Blaukorn oder Stallmist und Hornspäne.
Mulchen hilft gegen Austrocknen.

Bemerkungen:
Hersbsthimbeeren tragen ab August bis zum Frost, garantiert ohne
Maden.

Himbeere

Holunder

Schwarzer Holunder                   Adoxaceae
Sambucus nigra

Höhe: 1 - 15 m
Blüte: Juni
Farbe: Weiß
Standort: sonnig bis schattig, normaler Boden, nicht zu trocken
Pflege: jährlich alte Zweige bodennah entfernen

Bemerkungen:
Schon in prähistorischer Zeit vielfach genutzt: Nahrungs- und Färbemittel, Flöte, Teil eines Bohrers.
Der Volksglaube hat dem Schwarzen Holunder viel positive - und negative - Bedeutung beigemessen:
Als Sitz der guten Geister pflanzte man ihn in Hausesnähe. "Medizinkiste des Landes".
Man nutzt die Blüten zu Suppe oder Pfannkuchen, die Früchte zu Saft oder Marmelade, die Blätter zu Fliedertee (schweißtreibend ).
Man vergrub unterm 'Holler' seine Wertsachen und schlug ihn dann ab. Später zeigte der Neuaustrieb die Stelle: Frau Holle hatte die Wertsachen beschützt.
Ob die Blüten duften  oder stinken ist eine Frage der persönlichen Reaktion.

Heimat: Europa 

Margerite

Margerite      Asteraceae
Leucanthemum

Höhe: 50 - 100 cm
Blüte: Juni - September
Farbe: Weiß, Rot, Rosa, Gelb, Pink
Standort: Sonnig, windgeschützt, nicht trocken
Pflege: anspruchslos, pflegeleicht, braucht aber
viel Wasser ( bei Hitze mehrmals täglich )

Günstige Partner: Alle Sommerstauden

Bemerkungen: Im Bild: Kanarische Margerite
Margerite ist griechisch: Perle. Wunderschöne typische
Wiesenblume, auch am Starßenrand.
Für Kinder und Liebende Orakelblume: Man zupft die einzelnen Blütenblättchen ab: "Er liebt mich, liebt mich nicht..."

Heimat: Europa und Nordamerika 

HImbeere

Himbeere                   Rosengewächse
Rubus idaeus

Höhe: 60 - 200 cm
Blüte: Mai - August
Farbe unscheinbar weiß
Standort: Sonnig - halbschattig, warm, humusreich,
                locker, leicht sandig, leicht sauer.
Pflege: Sommerhimbeere: Nach der Ernte Ruten bodennah abschneiden,
            Herbsthimbeere: Ruten im Februar auf 10 cm schneiden.
            Im März - April mäßig düngen, kalibetont, chloridfrei ( Beerendünger ),
            zusätzlich mit reifem Kompost mulchen, Rindenmulch drauf.

Bemerkungen: Man unterscheidet Sommer- Herbst- und mehrfach fruchtende Sorten.
Die Sommerhimbeere ist die leckerste, die Herbsthimbeere die ertragreichste.
Wervolle, gute Bienenweide.
Himbeeren mögen Maiglöckchen, Vergißmeinnicht, Zwiebel als Unterpflanzung.
Seit dem Altertum als Heilpflanze genutzt; im Mittelalter vor allem in den Klösternkultiviert.
Heimat: Europa bis Westsibirien

Indianernessel

Indianernessel  oder Goldmelisse       Lamiaceae
Monarda didyma

Höhe 60 - 150 cm
Blüte: Juli - Serptember
Farbe: Rot, Weiß
Standort: Sonnig, auch halbschattig, durchlässig, feucht.
Pflege: Vor Austrieb Volldüngung, meist reicht reichlich Kompost,
bei Trockenheit wässern, im Herbst bodennah abschneiden.
Heimat: Amerika

Bohne

Bohne
Phaseolus coccineus     siehe Feuerbohne

Bohne: Feuerbohne

Feuerbohne                 Leguminosae
Phaseolus coccineus

Höhe: 4 m
Blüte: Juni - September
Farbe: Rot, Weiß
Standort: Sonnig, nahrhafter humoser Boden

Bemerkungen:  Wertvolle, anspruchslose,  und widerstandsfähige Zier- und Gemüsepflanze.
Als Rankhilfe sind Stangen, Schnüre o.ä. nötig. Bohnen brauchen viel Platz: 4 - 5 Kerne 1 - 2 cm tief  um eine Stange legen oder in der Reihe Abstand 25 cm. Eventuell Vorzucht ab Anfang Mai, ins Freie ab Mitte Mai. Eine zweite Saat im Juni verlängert die Ernte.
Die Wurzelbulben können frostfrei überwintert werden.
Wenn die Bohnen früh geerntet werden, ist der Geschmack und die Erntemenge besonders gut.
Heimat: Mittelamerika, ( früheste Funde 6000 v. Chr. ), von wo sie im 16.Jhdt. nach Europa kamen.

Storchschnabel: Wiesenstorchschnabel

Wiesenstorchschnabel           Geraniaceae
Geranium pratense

Höhe: 60 cm
Blüte: Juni - Juli
Farbe: Blau
Standort: Sonnig bis lichtschattig, kühl - feucht, nährstoffreich, lehmig
oder tonig

Günstige Partner: Goldfelberich, Blutweiderich

Bemerkungen: Prächtige pflegeleichte Staude. Fällt leicht auseinander.

Heimat:Feuchte Wiesen in Europa bis Mittelasien und Sibirien

Storchschnabel: Dalmatiner Storchschanbel

Dalmatiner Storchschnabel     Geraniaceae
Geranium dalmatinicum

Höhe 10 cm
Blüte: Juni - Juli
Farbe: Pink
Standort: Sonnig - halbschattig, normaler Boden

Bemerkungen: Ganzjährig grüne Blätter, die im Herbst rot werden. Stark duftende Blätter; wo es sich wohlfühlt,  neigt es zum Wuchern.
Heimat: Dalmatien

Brennessel

Große Brennessel                         Urticaceae
Urtica dioica

Höhe: mind. 100 cm
Blüte: ab Mai
Farbe: unscheinbar Graugrün
Standort: Waldrand, Garten, Schuttplätze

Bemerkungen: Die vielfach verachtete Brennessel ist eine der interessantesten Pflanzen, auch mit vielen Verwendungsmöglichkeiten.
Sie zeigt stickstoffreichen Boden an.
Sie ist Futterpflanze für über 5o Schcmetterlingsraupenarten.
Ihre Brennhaare sind durch eingelagerte Kieselsäure hart wie Glas, darunter sitzt ein Kelch mit der
Brennflüssigkeit. Bei Berührung bricht das Haar an einer Sollbruchstelle und die Flüssigkeit wird mit Druck in die Haut injeziert, brennt und hinterläßt die bekannten Quaddeln.
Die jungen Triebe bzw. die beiden oberen Blattpaare sind ein äußerst wertvolles wohlschmeckendes Wildgemüse.
Seit Jahrtausenden wird aus der Brennesselfaser Tuch gewebt, noch im 2.Weltkrieg z.B. als Nesseltuch für die Wehrmacht.
Brennesselbrühe ( 24 Stunden in Wasser ausziehen ) ist pflanzenstärkend und hilft so gegen beißende und stechende Insekten. Brennesseljauche ( 14 Tage in Wasser vergären lassen, 1:10 verdünnen ) ist ein wertvoller Dünger.
Kulturelle Bräuche:
Am 1. Januar Brennesselkuchen bringt dir ein gutes Jahr.
Am Gründonnerstag Brenesselgemüse schützt das Jahr lang vor Geldnot.
Am Johannistag (21. Juni ) Brennesselpfannkuchen hilft gegen Nixen- und Elfenzauber.
Fünf Brennesselblätter in der Hand halten macht frei von Furcht und hält den verstand klar.

Heimat: Weltweit, außer Antarktis

Giersch

Giersch                                       Apiaceae
Aegopodium podagraria

Höhe: bis 100 cm
Blüte: Mai bis Oktober
Farbe: Weiß
Standort: Waldrand, Garten

Bemerkungen: Wohlschmeckender Salat und Wildgemüse. Wurde noch während der Weltkriege als wertvolles Gemüse angebaut.
Der alte Beiname 'Zipperleinskraut' deutet auf die Heilwirkung vor allem bei Gicht und Rheuma.
Im Garten kann der Giersch als Unkraut dank seiner unterirdischen Ausläufer sehr lästig werden.

Heimat: Eurasischer Waldgürtel

Schnittlauch

Schnittlauch                    Liliaceae
Allium schoenoprasum

Höhe: 25 cm
Blüte: Mai
Farbe: Helllila
Standort: Keine besonderen Ansprüche

Bemerkungen: Bekanntes Würzkraut, das man ständig schneiden kann.
Sieht in der Blüte auch als Zierpflanze hübsch aus.

Heimat: Mittelmeerraum oder Asien

Knoblauchsrauke

Knoblauchsrauke                  Brassicaceae
Alliaria officinalis

Höhe: 50 cm
Blüte: Mai bis Oktober
Farbe: Weiß
Standort: Sonnig bis schattig, nahrhaft

Bemerkungen: Gutes Würzkraut, das man ähnlich wie Schnittlauch verwendet.

Heimat: Einheimisch, in Laubwäldern, Gebüschen, Hecken und Schuttplätzen.

Wegerich: Breitwegerich

Breitwegerich                 Plantaginaceae
Plantago major

Höhe: 15 cm
Blüte: Mai - Oktober
Farbe: unscheinbar grünlich mit weißen Punkten.
Standort: Sonnig bis halbschattig, feucht bis trocken,
nährstoffreich bis mager.

Bemerkungen: Alte, bewährte Heilpflanze ( Luftwege, Hautentzündungern ),
wächst auf Schuttfluren und Wegen.
Die nah verwandte 'Plantago afra' liefert den bei Dramträgheit hilfreichen 'Flohsamen'.

Heimat: Ganz Europa

Wegerich: Spitzwegerich

Spitzwegerich                   Plantaginaceae
Plantago lanceolata

Höhe: 25 cm
Blüte: Mai bis Oktober
Farbe: unscheinbat bräunlich mit weißen Punkten.
Standortt: sonnig bis halbschattig, feucht bis trocken,
nährstoffreich bis mager.

Bemerkungen: Alte Heilpflanze ( Husten, Hautentzündung ),
wächst auf Wiesen, Wegrändern, Ödland.
Die nah verwandte Plantago afra liefert den bei Darmträgheit hilfreiche Flohsamen.

Heimat: Europa

Zitronenmelisse

Zitronenmelisse           Labiatae
Melissa officinalis

Höhe: 50 cm
Blüte: Juli - August
Farbe: Weißlich
Standort: Sonnig bis halbschattig, warm,
               durchlässig, humos
Pflege: 1x jährlich eine Kompostgabe

Bemerkungen: Seit alters beliebtes Heil- und Würzkraut. (Für Herz, Magen, Darm. )
Die Zitronenmelisse hat ihren Namen zu recht: die Blätter dufte stark frisch - zitronig,
aber nur bis zur Blüte. Daher vor der Blüte ernten.

Heimat: Orient, durch die Mönche in ganz Europa verbreitet.

Zitronenmelisse

Zitronenmelisse              Labiatae
Melissa officinalis

Höhe: 50 - 100 cm
Blüte: Juli - Auguast
Farbe: Weiß ( unscheinbar )
Standort: Sonnig - halbschattig, Warm, humos, durchlässig
Pflege: 1x jährlich eine Kompostgabe

Bemerkungen: Altes Heil - und Würzmittel. Die Blätter vor der Blüte ernten.
Gute Bienenweide (melissa  =griech. Biene )
Seit 1610 stellten Mönche den "Melissengeist" her, anfangs als Geheimmittel (bei Herz- , Magen-, Darmbeschwerden )
Heimat: Orient. Im gesamten Mittelmeerraum anzutreffen.

Sauerampfer

Sauerampfer           Polygonaceae
Rumex acetosa var. hortensis

Höhe: 50 cm oder höher
Blüte: Mai - Juli
Farbe: unscheinbar Rötlich
Standort: Sonnig bis halbschattig, feucht, närhstoffreich
Pflege: Blüten ausbrechen

Bemerkungen: Typische Kräuterbeetpflanze.
Wichtiges Salat- und Würzkraut.
Die jungen Blätter können laufend gepflückt werden, enthalten allerdings Oxalsäure, die sich beim Kochen verliert. Ältere Blätter enthalten recht viel davon, darum insbesondere für Herz- Nieren- und Rheumakranke  ungeeignet.

Heimat: Nördliche Halbkugel, bis 2000 m.

Katzenminze

Katzenminze             Labiatae
Nepeta x faassenii

Höhe: 6o cm
Blüte: Juni bis Oktober
Farbe: Stumpfes Blau
Standort: Sonnig, warm, durchlässig - trocken
Pflege: nach Blüte auf 10 cm zurückschneiden , dann folgt weitere Blüte.

Günstige Partner: Rosen

Bemerkungen: Die kräftige Pflanze braucht starke Partner.
Sie hat, wie alle Minzen, Heilkraft , stärkt Körper und Geist.
Ihr starker Duft lockt Katzen magisch an.

Im Winter Schutz vor übermässiger Nässe.
Heimat: gemäßigte Zonen Vorderasiens bis Asien.

Pimpernelle

Pimpernelle                      Rosaceae
Sanguisorba minor

Höhe
: 30 - 50 cm
Blüte: Mai - Juni
Farbe: unscheinbar Rot - Bräunlich
Standort: Sonnig, trockern, lockerer kalkhaltiger Boden.
Bemerkungern: Alte Kräutergartenpflanze, die jungen frischen Blätter  gut im Salat.
Die ganze Pflanze wird in der Heilkunde genutzt: adstringierend, blutstillend, harntreibend.
Heimat: Ursprünglich wohl Mittelmeerraum, heute in fast ganz Europa verbreitet.

Sauerampfer

Sauerampfer                  Polygonaceae
Rumex acetosa var. hortensis

Höhe:70 cm
Blüte: Mai (unscheinbar)
Farbe: Rötlich
Standort: Sonnig bis halbschattig, feucht - humoser Boden,
nährstoffreich.

Bemerkungen:
Männliche und weibliche Blüten wachsen auf verschiedenen Pflanzen.
Enthält viel Oxalsäure, daher nicht größere Mengen roh verzehren, erst recht bei Herz-, Nieren- oder Rheumaproblemen.

Petersilie

Petersilie
Petrumselinum crispum

Höhe: 30 cm
Blüte: Juli _ August (unscheinbar)
Farbe: Gelb
Standort: tiefgründiger humoser Boden

Bemerkungen:Etwas höäher setzen.
Wertvolle Grwürzpflanze, genutzt werden Blätter, Früchte, Wurzeln.
Da Petersilie mit sich selbst und anderen Doldengewächsen unverträglich ist,
 erst nach vierjähriger Pause an selben Ort pflanzen.
Heimat: Mittelmeerraum, wo sie auch noch wild vorkommt.

Einblüptiger Frühlingsstern

Einblütiger Frühlingsstern         Liliaceae
Ipheion uniflorum

Höhe: 10 cm
Blüte: April - Mai
Farbe: Weiß, leicht bläulich
Standort:hell bis leicht schattig, normaler Boden,
Staunässe vermeiden.
Pflege: leichter Winterschutz

Günstige Partner: alle Frühlingsblumen

Bemerkungen:
Langblühende bescheidene Zwiebel, die viel zu wenig bekannt ist.
Heimat: Südafrika

Petersilie

Petersilie                             Apiaceae
Petroselinum crispum

Höhe: 30 - 90 cm
Blüte Juni - August
Farbe: Gelblich
Standort: Halbschatten, frisch, humos, närhstoffreich,
tiefgründiger Lehm
Pflege: Staunässe unbedingt vermeiden;
Vor dem Winter bodennah zurückschneiden,
Winterreisigschutz

Bemerkungen: Gutes Küchenkraut. Zweijährig.
Von jeher medizinisch genutzt: bewirkt kräftige Harnausscheidung,
hilft bei Frauenleiden, wurde und wird aber auch zur Abtreibung
benutzt. Sie tötet Papageien und kleine Tiere.
Der frische Saft hilft bei Mückenstichen.

Heimat: Östlicher Mittelmeerraum

Zaunwinde

Zaunwinde       Convolvulaceae
Calystegia sepium

Höhe: windet sich 2 m hoch
Blüte: Mai - September
Farbe: strahlemd Weiß
Standort:  Hecken und Zäune

Bemerkungen:
Wunderschöne Blüte, aber lästiges "Unkraut".
Es wurzelt bis 70 cm tief, kleinste Wurzelteile können eine neue
Pflanze bilden.
Da die Blüten bei trübem Wetter geschlossen bleiben, ist sie Wetterprophet.
In der Medizin hilft sie u.a gegen Verstopfung.

Heimat: In gemäßigten und subtropischen Gebieten weitverbreitet.

Ackerwinde

Ackerwinde               Convolvulaceae
Convolvulus arvensis

Höhe: 7 cm
Blüte: April - Oktober
Farbe: Rot - Weiß gestreift
Standort: auf Feldern, Wegen, Rasen

Bemerkungen: Hübsche, duftende Pflanze, die als lästiges "Unkraut" gilt.
Wurzeln reichen bis 2 m Tiefe, kleinste Teilchen davon bilden neue Pflanze.
Da ihre Blüten bei Regen geschlossen bleiben, ist sie Wetterprphet.

Heimat: Europa

Prunkwinde

Prunkwinde       Convolvulaceae

Ipomoea -tricolor
              - purpurea

Höhe: 2 - 3 m
Blüte: Juli - Oktober
Farbe: I.tricolor: erst Rot, dann blau
            I.Purpurea: viele Farben
Standort: volsonnig, windgeschützt, lehmig,
         anfangs viel Wasser, etwas feucht,
         nicht zu sauer, wöchentlich düngen-
Bemerkungen: Einjährige Schlingpflanze.
Vorziehen bei 20 °, vorsichtig abhärten,
nach Eisheiligen ins Freie.
Kletterhilfe nötig.
Enge verwandt ist die Süßkartoffel.
Heimat: Mexiko

Lampionblume

Lampionblume               Solanaceae
Physalis franchetii

Höhe: 55 - 75 cm
Blüte: Juli - September
Farbe:Blüte: Weiß ( unscheinbar )
          Früchte: Orangerot
Standort: Sonnig - halbschattig, normaler,
durchlässiger Gartenboden

Günstige Partner: Gehölze

Bemerkungen: Die Orangeroten Früchte sind ein
sehr dauerhafter Schmuck.
Die Lampionblume wuchert stark durch unterirdische Ausläufer.

Heimat: Japan
          

Echtes Seifenkraut

Echtes Seifenkraut                 Cariophyllaceae
Saponaria officinalis

Höhe: 50 cm
Blüte:Juli - September (Oktober)
Farbe: Rosa
Standort: Sonnig, kiesiger Lehm, feucht

Günstige Partner: Alle Sommerstauden

Bemerkungen:
Eine durchaus Gartenwürdige Wildpflanze, die hier im Hunsrück an Wegrändern wächst.
Vorsicht: Neigt zum Wuchern durch unterirdische Ausläufer.

Alte Heilpflanze; die Saponine erzeugen Schaum, wenn man sie im Wasser zerreibt.
Heimat: Einheimisch

Pimpernell

Pimpernell, Kleiner Wiesenknopf        Rosaceae
Sanguisorba minor

Höhe: 35 cm
Blüte:Mai - Juni
Farbe bräunlich ( unscheinbar )
Standort: Sonnig bis halbschattig, warm, locker,
trocken, Kalk.
Pflege: Blütenansätze zu Gunsten der Blattentwicklung entfernen.

Bemerkungen: Aufgrund der Pfahlwurzel
schwer verpflanzbar. Ältere Pflanzen durch junge ersetzen.
Alte Heilpflanze, die in jeden Kräutergarten
gehört. Die jungen frischen Blätter benutzt
man für Salate u.ä., sie enthalten Vitamin C, Gerbstoffe und ätherische Öle.

Heimat: Ursprünglich wohl trockene Wiesen, Geröllhalden und Wegränder im Mittelmeerraum.

Farn

Wurmfarn    
Dryopteris felix - mas

Höhe 70 cm
Standort: im Schatten, feucht

Günstige Partner: Prachtspiere

Bemerkungen: Der Name weist darauf hin, dass dieser Farn (früher ) gegen Würmer bei Kindern eingesetzt wurde. Jungpfalnzen, Wurzelstock und Blattstiehle sind giftig. 25g Wurmfarn sind für Schafe nach wenigen Stunden tödlich, 100g für Kühe.
Heimat: Nordhalbkugel von Europa über West- und Zentralasien bis Nordamerika.

Frühlingsstern                Amarylliadaceae

Ipheion uniflorum

Höhe: 15 cm
Blüte: April
Farbe: Weiß
Standort: sonnig, sandig - lehmig - leicht, humos,nährstoffreich, warm, sommertrocken, geschützt.
Pflege: Im Winter Reisigschutz

Günstige Partner: Traubenhyazinthe, kleine Tulpe

Bemerkungen: Blüht erstaunlich lange mit immer neuen Blüten. Gut unter Ziersträuchern
oder im Rasen.
Im Herbst pflanzen, 12 cm tief; alle drei Jahre aufnehmen, dabei Brutzwiebeln entfernen.
Heimat: Grassteppe in Uruguay, südliches Brasilien, warme Teile Argentiniens.

Storchschnabel: Geranium robertianum

Storchschnabel: Ruprechtskraut
Geranium robertianum

siehe Ruprechtskraut

Elfenkrokus  oder Dalmatiner Krokus     Iridiaceae
Crocus tommasinianus

Höhe: 7 cm - 10 cm
Blüte: Februar - März
Farbe: Hell - lila, auch weiß
Standort: Im Frühjahr sonnig, warm, frisch,
auch im Rasen.
Im Sommer auch schattig, trocken. Kalk.

Günstige Partner: Schneeglöckchen, Winterling, Märzenbecher

Bemerkungen: Verwildert willig, wo er sich wohlfühlt.
Heimat: Sommergrüne Laubwälder und schattige Felsbänder zwischen 1000m - 1500m in den Balkanländern.

Kapuzinerkresse

Kapuzinerkresse                   Tropaeolaceae

Tropaeolum majus

Höhe: 30 cm, dann rankend 200cm
Blüte: Juli - Oktober
Farbe: Gelb, Orange
Standort: Sonnig, geschützt, kühl (Hitze stoppt
das Wachstum ), lockerer, ausreichend feuchter
und (schon im Herbst ) gedüngter Boden.

Bemerkungen: Einjährig, ab Mai säen.
Hübsche wertvolle Heilpflanze, Blätter und Blüten essbar.
Sie wirkt stark antibiotisch (Blase, Nasennebenhöhlen ).
Heimat: Südamerika

Pimpernelle

Alpenveilchen

Alpenveilchen  (Zimmer - Alpenveilchen )
Cyclamen persicum

Höhe: 25 cm
Blüte: November bis Februar
Farbe: Rot, Rosa, Weiß
Standort: Halbschattig, kühl, normale Blumenerde
Pflege: statt gießen als zwei Tage kurzzeitig in
            Schale mit Wasser stellen; während der Blühpause in den Garten pflanzen.            Abgeblühte Stengel herausdrehen.

Bemerkungen: Die Alpenveilchen stellte man früher zwischen die Doppelfenster.
Heimat: Lichte Wälder in Vorderasien

Seifenkraut

Seifenkraut : Echtes Seifenkraut             Cariophyllaceae
Saponaria officinalis

Höhe. 70 cm
Blüte: Juli - September
Farbe: Blassrosa
Standort: sonnig bis absonniger Gehölzrand, Straßenrand

Günstige Partner: Alle Sommerstauden

Bemerkungen: Unverwüstlicher hübscher Dauerblüher,
der allerdings durch seine unterirdischen Ausläufer lästig werden kann. Vor allem abends duften die Blüten und locken Nachtfalter an.
Die Wurzel enthält soviel Saponine, dass man schon zur Römerzeit damit Wäsche gewaschen hat.
Heimat: Einheimisch

Aster: Feinstrahlaster
siehe Feinstrahl

Aster: Rauhblattaster  oder Herbstaster   Asteraceae
Aster novae - angliae

Höhe 100 - 160 cm
Blüte: September - Oktober
Farbe: Rot, Rosa, Violett, Weiß, Lavendel
Standort: Sonnig, warm, frisch.
Pflege: liebt im Frühjahr Kuhdung, Kompost und  viel Wasser, im Sommer Flüssigdünger.
Kann kurzzeitig trocken stehen.
Alle drei Jahre teilen, in Kompostgedüngten Boden

Günstige Partner: Weitere Herbstastern, Herbsteisenhut, Chrysanthemen.

Bemerkungen: Pflegeleichter Herbstblüher,
                   bildet keine Ausläufer, Bienenweide.

Heimat: Sonnige Wiesen und Waldränder im östlichen und mittleren Nordamerika.

Aster: Sommeraster       Asteraceae
 Callistephus chinensis

Höhe 45 cm
Blüte: Juli - Oktober
Farbe: Rot, Weiß, Blau
Standort: Sonnig, normaler Gartenboden.
Pflege: ausreichend wässern, mit Volldünger
düngen, Verblühtes entfernen.

Günstige Partner: Alle Sommerstauden

Bemerkungen: Einjährig, ab Mitte Mai pflanzen. Reiche Sorten - Vielfalt bezüglich Höhe und Blühtermin.
Gefahr: Die Pilzkrankheit Asternwelke, Pflanze in den Müll geben und
Standort wechseln.
Heimat: ursprünglich China

Schwertlilie: Zweigschwertlilie   Iridaceae
Iris pumila

Höhe:15 cm
Blüte: April - Mai
Farbe: Blau - Violett
Standort: Sonnig, steinig, durchlässig, Kalk

Günstige Partner: Steinbrecharten

Bemerkungen: Nur kurz blühende Steingartenpflanze
Heimat: Von Niederösterreich bis Sibirien

Kapuzinerkresse    Tropaeolaceae
Tropaeolum majus

Höhe: 30 - 300 cm
Blüte: Juli - Oktober
Farbe: Rot, Gelb, Orange
Standort: Sonnig bis halbschattig, warm, humos,
durchlässig, nicht zu trocken

Günstige Partner: Glockenblume, Tagetes, Salvien

Bemerkungen: Einjährig, im Mai säen.
Bei zu viel Dünger bilden sich fast nur Blätter.
Blätter und Blüten essbar, Früchte dienen als Kapern - Ersatz.

Heimat: Peru

Storchschnabel: Pyrenäenstorchschnabel
             Geraniaceae
Geranium pyrenaicum

Höhe: 25 - 50 cm
Blüte: Mai - Oktober
Farbe: Violet
Standort: Halbschattig bis sonnig, nährstoffreich.

Bemerkungen:
Zweijährig bis ausdauernd; blüht unentwegt in 50 cm breitem Horst.
Heimat: Gebirge Südeuropas bis Kaukasus, seit 1800 in unsern Gärten, von dort in mildem Klima verwildert (fühlt sich bei mir auf 400 m im Hunsrück wohl) .

Felsennelke                    Cariophyllaceae
Petrorhagia saxifraga

Höhe: 35 cm
Blüte: Juni - September
Farbe: zartrose
Standort: sonnig, sandig, mäßig trocken, kalkhaltig
Pflege: anspruchslos

Günstige Partner: Dachwurz, Thymian, Sempervivum, Steinbrech - Arten

Bemerkungen: Völlig winterharte dankbare SteingartenPflanze, samt sich selbst aus.
Verwendung ähnlich dem Schleierkraut
Heimat: Felsige und sandige Stellen in Mittel - Südeuropa, Kleinasien, Iran

Prachtkerze oder Präriekerze
Gaura lindheimeri

Höhe: 90 cm
Blüte: Mai - September
Farbe: Rosa
Standort: durchlässig
Pflege: gut gießen, wöchentl. düngen

Günstige Partner: Somerstauden

Heimat: Südliches Nordamerika und Mexiko

Feuerlilie                        Liliaceae
Lilium bulbiferum

Höhe: 70 cm
Blüte: Juni - Juli
Farbe: Rot
Standort: Sonnig - halbschattig, warm, frühjahrsfeucht
und sommertrocken, frisch, sandig - lehmig, nährstoffreich
Pflege: Ab Mai müssen "Lilienhähnchen", brandrote
1cm lange Käferchen, abgesammelt werden, da ihre Larven die Blätter abfressen.
Günstige Partner: Glockenblumen, Feinstrahlaster

Bemerkungen: Lilien lieben Waldboden.
Pflanztiefe 20 cm,
bei mir mit Erfolg unter den Gemswurz gepflanzt.

Heimat: Heimische, geschützte Art.

Schwertlilie: Zwergschwertlilie

Zwergschwertlilie       Iridaceae
Iris pumila

Höhe: 30 cm
Blüte: April - Mai
Farbe: Blau - Violett
Standort: SDonnig - halbschattig, normaler Boden, Nähe zu Steinen
Pflege: Nach der Blüte teilen und neupflanzen

Günstige Partner: Primeln, Wildtulpen

Bemerkungen: Die Zwergiris bietet den Auftakt zur Schwertlilien - Saison. Sie blüht nur kurz.
Heimat: Steinige, sonnige, sandige Abhänge bis 650 m von Niederösterreich über Türkei bis Sibirien

Ilex

Ilex Stechpalme    Aquifoliaceae
Ilex aquifolium

Höhe: 50 - 1500 cm
Blüte: Mai - Juni (unscheinbar )
Farbe: weiß, Beeren Rot
Standort: Sonnig bis schattig, frisch, humos,
locker

Bemerkungen: Ildx steht am besten als Solitär. Um die roten Zierbeeren zu erhalten, muß ein männlicher und ein weiblicher Strauch gepflanzt werden.
Heimat: Mitteleuropa bis Kleinasien und Transkaukasien; uralte Gartenpflanze.

Aster : Myrtenaster

Myrtenaster (Septemberkraut )     Asteraceae

Aster ericoides

Höhe: 120 cm

Blüte: September - Oktober

Farbe: Hellblau

Standort: Sonnig, offen, warm, Nährstoff -

und Humusreich

Günstige Partner: Herbsteisenhut, Chrysanthemen

Bemerkungen: Dankbarer Langblüher, lockt Admiralfalter an. Neigt zum Wuchern.

Heimat: Nordamerikanische Prärieen

Bärlauch

Bärlauch         Liliaceae

Allium ursinum

Höhe: 25 cm

Blüte: Mai - Juni

Farbe: Weiß

Standort: Halbschattig, feucht

Bemerkungen: Frosthartes Gewürzkraut im Knoblauchartigem Geschmack. Verwildert gern.

Heimat: Ganz Europa 

Schnittlauch

Schnittlauch            Liliaceae
Allium schoenoprasum

Höhe: 35 cm
Blüte: Juni - Juli
Farbe: Hellviolett
Standort: gute Wasserversorgung; im Frühjahr mit reifem Kompost überstreuen; sonst keine besonderen Ansprüche
Pflege: Zur Ernte als Gewürzkraut: vor der Blüte
bodennah abschneiden; bei Nutzung als Blume:
nach der Blüte.

Bemerkungen:  Schnittlauch ist ein vielseitig verwendbares Küchenkraut, zugleich eine schöne
Gartenblume. Er ist frosthart. Die Bulben lassen sich problemlos teilen.
Heimat: Vermutlich Mittelmeerraum oder Asien.

Minze: Krauseminze

Krauseminze          Labiatae

Mentha spicata var. crispa

Höhe: 50 - 90 cm

Blüte: Juni - August

Farbe:  Zartlila

Standort: Sonnig - halbschattig, locker, feucht, humos

Bemerkungen: Die Krauseminze enthält ätherische Öle; im Unterschied zur Pfefferminze  ( Mentha x piperita ) aber kein Menthol. Aufgrund ihres wunderbaren Geschmacks eignet sie sich sehr für Tees und als Zutat für Desserts. Sie ist wohltuend für Magen, Leber und Galle.
Die unterirdischen Ausläufer wuchern gern.
Heimat: Die "Mutter" Mentha spicata stammt aus den Mittelmeerländern und Fernost.
              Die Pfefferminze ist erst im 16.Jhdt. als Naturhybride in England entstanden.

Sonnenauge

Sonnenauge                  Asteraceae

Heliopsis scabra

Höhe: 100 - 170 cm

Blüte: Juli - September

Farbe: Leuchtend Gelb

Standort: Sonnig, warm, frisch, lehmig, windgeschützt, durchlässig, nährstoffreich 

Pflege: Verblühtes sofort wegschneiden, bei Trockenheit wässern. Am Vegetationsende oder im zeitigen Frühjahr bodennah abschneiden.

Günstige Partner: Hohe Astern, Dahlien,  Phlox,

Sonnenbraut, Kugeldisteln, Hoher Ehrenpreis

Bemerkungen: Sehr dankbarer leuchtender Dauerblüher, der Horst will alle 3 - 4 Jahre geteilt werden.

Heimat: Hochgrasprärien und feuchte Senken im Südlichen und Östlichen Nordamerika