Satureja montana
Höhe: 35 cm
Blüte: Juni - September
Farbe: Hellviolett
Standort: Sonnig, durchlässig, eher trocken, leicht kalkhaltig.
Pflege: Im Frühjahr Rückschnitt bis ins alte Holz; nach Blüte etwas zurückschneiden.
Bemerkungen: Aromatischer Gewürzstrauch, herber als das einjährige Bohnenkraut. Jederzeit Ernte möglich. Zierstrauch im Steingarten. Samt sich bei mir selbst aus.
Heimat: Sonnige felsige Berghänge im Mittelmeerraum bis Balkan, Kaukasus, Südrußland